コンセプト

コムフォーが大切にしていること。

What’s Pho?

フォーとは、ベトナム発祥のお米から作られた麺のこと。
コムフォーではベトナムから輸入した乾麺を使用しています。人気の定番メニュー「鶏のフォー」は、国産蒸し鶏と新鮮野菜がたっぷり入って、1杯わずか399キロカロリー。ヘルシーフードとして健康志向の女性から支持を得ています。

名前の由来

「コム」はベトナム語で『ごはん』、「フォー」は『麺』のこと。
親しみやすいお店にしたいという思いから、響きもかわいい「コムフォー」=「フォーのご飯屋さん」という名前に決めました。

コムフォーが大切にしていること

コムフォーのフォーはベトナム現地で食べるフォーとは味が異なります。スパゲッティナポリタンが日本人に馴染む味として生まれたように、日本人が好む味でフォーを提供。フォーがもっともっと日本人に親しまれることが私たちの目標です。定番メニューだけではなく、季節ごとに日本人好みの新しいフォーも開発しています。

フォーイメージ

  • 生春巻
  • 子ども1
  • 子ども2
  • トッピング