ＣＯＭＰＨＯは、スープに多種の香辛料とココナッツミルクを使用し、スパイシーながらほんのり甘い香りのスープが、食欲をかきたてる「えびのラクサフォー」を、全店再営業に伴い全店で再登場致します。

《実施背景、目的》

・ラクサフォーは鶏ガラ、魚介のダシで十分な旨味をもったスープに、ガランガルやターメリックなど多種の香辛料を効かせ、ココナッツミルクを加えたスパイシーな1品です。

⇒香辛料のスパイシーな香りとココナッツのほんのりと甘い香りの融合を、楽しんで頂きたい商品です。

・今回のフォーは、シンガポールやマレーシアなど、東南アジアのローカルフードであるラクサをベースに開発した商品です。

⇒東南アジアの風土や文化を感じていただきながら、食して頂きたい商品です。

《商品概要》

・スープに多種の香辛料とココナッツミルクを使用し、スパイシーながらほんのり甘い香りのスープが、食欲をかきたてる商品です。

・具材にシャキシャキとした食感のアーリーレッドと水菜を使用し、プリッとしたボイル海老の歯切れ良い食感と香りを楽しんでいただき、ボイルエッグを添え、味の変化とボリュームの面でもご満足いただける商品です。

ＣＯＭＰＨＯは今後も変わりゆくマーケットやお客様のニーズに合わせて進化し続けて参ります。

また、ＣＯＭＰＨＯらしい魅力的な価値の提供に努めてまいります。

販売エリア：都内のＣＯＭＰＨＯ全店

販売開始時期：

丸の内オアゾ店、マロニエゲート銀座店、コピス吉祥寺店、新宿フロントタワー店、霞が関ビル店、大手町ビル店、日本橋高島屋S.C店　  6月15日~

大崎シンクパーク店　6月16日~

アーバンドック ららぽーと豊洲店　6月17日~

販売価格：期間限定　再登場特別価格　８００円（税別）

シマダハウス株式会社COMPHO